Onde comer as melhores francesinhas no Porto? Portoalities: Travel blog and Private tours in Porto and Douro Valley

Também é considerado por muitos locais como uma das melhores francesinhas da cidade. Fica num edifício à beira do mar, na região da Foz (mas tem outros dois endereços no Porto). Tem várias opções no menu, com diferentes tipos de carne e até camarões. O grande segredo da francesinha não está nas carnes, mas no molho é especial.

• O molho é bom, um pouco picante mas não é adocicado.
• “O pão estava torradinho e fofo, a carne do bife bem passada e saborosa, e a fatia
de mortadela com bagos de pimenta preta dava-lhe um toque interessante.
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• Após três anos encerrado, o restaurante reabriu em 2021, ainda na rua do Bonjardim, mas agora na porta 83.

CULTURA DOS SABORES

A mistura de influências francesas com ingredientes e sabores portugueses resultou em uma combinação única e saborosa. O molho (que é o principal) é delicioso, à moda do porto (ligeiramente picante) e aveludado. Os ingredientes são de excelente qualidade incluindo o bife tenro e no ponto. A montagem também é perfeita, e tudo liga lindamente. O ovo e as batatas a acompanhar também estavam bons.

A francesinha é considerada uma das melhores sandes do mundo. É um prato que tem origem no Porto, sendo a cidade mais indicada para o comer. A francesinha cafe bela da francesinha, além dos habituais ingredientes, conta com salsicha fresca e com uma boa fatia de presunto! O molho não é dos mais picantes, mas é muito saboroso. Localizado na Rua Passos Manuel, o Café Santiago é outro dos locais míticos para comer francesinha no Porto. O recheio da iguaria é bastante consistente e saboroso e prima pela qualidade dos ingredientes.

Pode pedi-la au naturel, com ovo e batata e até em formato XXL, se tiver estômago para tanto. Já o molho, alinha-se ao tradicional, carregando um pouco mais no picante. Para sobremesa, há bolos caseiros, que variam de dia para dia. Além dos melhores restaurantes e tascas para provar francesinha no Porto, aqui no blog especializado em Portugal você também organiza outras etapas da sua viagem. Se já é difícil fazer um guia deste prato típico no Porto, imaginem agora tentar descobrir qual é a melhor do globo.

Os 44 melhores restaurantes do Porto

Se perguntar a 10 pessoas qual é o local preferido para ir comer uma francesinha, na cidade do Porto, é muito provável que vá ter 10 respostas diferentes. Não esqueça de verificar se não esqueceu de empacotar nada com a nossa lista de bagagem e de comprar um chip de internet com desconto pra usar viajando. E não esqueça de fazer um seguro viagem com desconto, que além de obrigatório pra muitos países, pode te livrar de uma baita dor de cabeça e evitar que sua viagem se torne um pesadelo.

BRASÃO

Apesar de servir alguns petiscos como prego, pica pau, omelete e sandes de presunto, a sua especialidade é a francesinha. O restaurante tem um decoração muito característica de taberna e tasca, parece uma casa agrária antiga o que lhe dá um ambiente rústico. A Cervejaria Brasão é dos melhores sítios para comer Francesinha no Porto. É um dos nossos restaurantes de francesinha favoritos. A Francesinha foi criado em 1953 no Porto por um imigrante Português que se inspirou na famosa sandes francesa croque monsieur. A francesinha original usava carne assada em vez do bife que se usa no dias de hoje.

Você pode achar diversas receitas na internet ou até comprar a versão industrializada no supermercado, mas o tal molho original da francesinha é uma receita secreta. Hoje em dia, a francesinha é um verdadeiro símbolo da culinária do Porto. É um prato que desperta a curiosidade e o apetite de visitantes de todo o mundo. A invenção da francesinha foi um marco na gastronomia do Porto.

Regra geral, os comentários dos clientes asseguram que o atendimento é rápido e cuidadoso. Pensa-se que o pai da francesinha no Porto foi um português de nome Daniel David Silva. Isto aconteceu na década de 1950, quando trabalhava no restaurante “A Regaleira”. Tendo Daniel sido emigrante em França, usou como inspiração uma das sanduíches mais típicas de França, o “Croque-Monsieur”.

Com uma decoração super divertida com referências diretamente do mundo da música, o Lado B Café é uma opção excelente para comer uma boa francesinha e se divertir bastante! Lá, você também encontra muitos outros pratos interessantes, vale a pena conferir. Localizado numa antiga cave de vinhos, o restaurante T&C tem uma vista deslumbrante para a cidade do Porto! Lá, o ambiente é aconchegante e acolhedor, propício para passar boas horas comendo a iguaria portuguesa ou degustando outros pratos como o bacalhau com natas. Tem a opção de comer meia francesinha, se for para duas pessoas. Normalmente é um lugar com pouco movimento à noite, por isso não precisa de reservar.